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1、大型切菜機當物料由送料器壓向動刀盤時,動刀盤把物料切成片狀,再由動刀盤刀片下面的斜面把片壓向定刀盤,定刀盤上平行排列的刀片或方格刀片把片分割成條或粒,再由撥料盤撥出。本機具有體積小、功效高、功能齊全的優點,能加工各種規格的 片、條、絲、...
2022-4-22
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切肉機常見故障
①故障:按下開關,機器不運轉
原因:機器沒接電源
電源中斷
解決:接好機器的電源
保險絲或線路檢查
②故障:電機運轉不正?;蜻^熱
原因:電壓過低
解決:電源線路的檢測
③故障:產出量減少或溫度升高
原...
2022-4-22
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切肉機算是餐飲業必備的機器了,相比于高昂的人力成本、人工低下的工作效率,絕大部分老板都會選用切肉機。但你可曾想過,你想要買的切肉機,究竟是什么樣的?在網上商城、電器商場里轉了大半天,除了大小以外,你還在選什么?今天給大家提供一個選擇思路,四...
2022-4-22
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切肉機是在餐飲業經常會用到的機器。但很多人在使用過程中卻忽略了切肉機的清洗問題。在切肉機的刀片和夾層上,會有產生油脂,長期使用不清潔會出現食品安全問題。下面給大家介紹一下切肉機的清洗方法。
切肉機的清洗方法
1、確定家用切肉機處于機...
2022-4-22
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現在一些大型的食品加工設備開始走進人們的視線中,但是人們對于這些設備的認識還不過深刻,今天就在這里簡單的給大家介紹一下蔬果切丁機應該如何使用及其注意事項。
如果您已經買好了蔬果切丁機,這里為大家講解一下使用注意的事項
1.機臺安裝調試一...
2022-4-22
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產品特點:
1.肉料可步進進料,可zui大限度地減少在切割過程中對產品的擠壓以保證產品的美觀,提高產品質量。
2.每片刀片均可拆卸,獨立更換。
3.整機身均為SUS304不銹鋼制成,機身采用銀白色磨砂噴涂方式,減少腐蝕,增加美觀,...
2022-4-22
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隨著時代的迅速發展,我們的生活也變得越來越智能化了。切肉機就是時代迅速發展的產物,因其能大量節省人力資源,得到了廣泛的應用。但在切肉機給我們帶來便利的同時,也會給我們帶來一些安全隱患。下面為大家介紹切肉機的使用與操作流程。
切肉機的使用方...
2022-4-22
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砍排機只有在停機狀態下才可以清潔,要將供電插銷拔出。
1、 提示:為了防水,必須將傳送帶的插銷與插座的護蓋蓋好,因為在下次重新啟動時存在短路的危險,然后將所有護蓋和加工倉門打開,拔出傳送帶插銷和固定螺栓,使其自由。
用 17 的扳手將格...
2022-4-22
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切肉機的使用非常的方便,隨著時代的快速發展,由于勞動力成本太高,很多食品加工企業慢慢選擇了切肉機加工,省去了大量的人力物力,但是切肉機和人也是一樣,都有一個生命周期,需要使用者的細心呵護保養,下面就讓廣州正盈小編為大家介紹下切肉機的保養知識...
2022-4-22
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去筋膜機的操作方法:
1、確認去筋膜機的電源正常接入。
2、確認氣源正常接入。
3、確認卸刀手柄在正常使用位置 上。
4、打開去筋膜機的電源開關。
5、輕踩踏板,確認滾輪旋轉方向是否正確。
6、確認旋轉方向正確后,把帶筋膜的肉,...
2022-4-22
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